Cart

Reduceri!

Cuptor gastronomic 10 GN 1/1 gaz ADVANCE+

6.769,00  fără TVA

Cuptor gastronomic 10 GN 1/1, gaz, ADVANCE+
Putere gaz : 18 kW
Putere electrica: 1,2 kW
Dimensiuni: 898x922x1117H mm

Produsul se afla in depozit furnizor. Solicitati informatii despre termenul de livrare.

    CERERE DE OFERTĂ (răspundem telefonic în maxim 48 ore)

    Compare

    Distribuiți acest produs

    Descriere

    Cuptor gastronomic 10 GN 1/1, gaz, ADVANCE+
    Capacitate tavi 10 GN-1/1 sau 20 GN-1/2
    Ecran touch screen
    FAGOR TOUCH – interfata explicativa, rezistenta la zgarieturi, rezistenta la apa si ulei, costuri reduse de mentenanta, usor de curatat
    FAGOR COMBI OS – 40 de retete + posibilitatea adaugarii de retete personalizate; Fagor Multi-Tray System – controlul coacerii pe nivel de tava; Sistem de inregistrare a datelor de gatit – HACCP control
    COMBI CLEAN – 5 moduri de gatit: abur, abur reglabil (controlul umiditatii in timpul gatirii), combi, regenerare si convectie (pana la 300 gr. C); dus retractabil; eficientizarea consumului de energie si apa; siguranta si igiena; 3 programe de clatire de urgenta, daca procesul de spalare se intrerupe
    ECO STEAMING – furnizarea continua de abur pentru imbunatatirea calitatii coacerii si pastrarea suculentei produselor
    EZ SENSOR – sonda multisenzor „inima produsului” pentru precizia coacerii; ajutor de pozitionare a sondei pentru inima produsului pentru a facilita procesul de masurare a temperaturii in alimentele cu consistenta moale, impiedicand desprinderea acesteia
    HA CONTROL – asigurarea unei temperaturi uniforme (combustie in afara camerei in cazul arzatoarelor )
    Optiunea de preincalzire
    FAGOR EASY – Mod de gatire facil
    FAGOR COOKING – gama de programe de gatit
    Programare intarziata pentru: gatit / gatit la temperatura scazuta / spalare
    Functie de memorie: inregistreaza diferitele moduri de gatit utilizate
    3 viteze/2 intervale de putere
    Sistem de racire a camerei de gatire
    Sistem „Auto-reverse” automat, de inversare a rotatiei ventilatorului
    5 programe de spalare
    Software pentru managementul PC-urilor: istoric, retete
    Generator de abur echipat cu detector de calcar cu golire automata la fiecare 24 de ore de gatire
    Sistem semi-automat de indepartare a calcarului
    Sistem rapid de inchidere a usii
    Sistem de detectare a erorilor
    Modul reparatie sistem
    Protectie IPX-5
    Alimentare: gaz
    Putere gaz : 18 kW
    Putere electrica: 1,2 kW
    Dimensiuni: 898x922x1117H mm

    Informații suplimentare

    brand

    FAGOR

    tip alimentare

    gaz