Există o varietate de echipamente profesionale pentru carmangerie, care pot fi utilizate pentru a ajuta la procesarea cărnii într-un mod mai eficient și mai rapid.
Aceste echipamente sunt concepute pentru a fi utilizate în medii de producție și de comercializare a cărnii și sunt proiectate pentru a fi eficiente, igienice și sigure pentru utilizare.
Masina de tocat carne, masina de umplut carnati, fierastrau oase, malaxor carne, masina de ambalat si vidat, dulap si camera frigorifica – sunt numai unele dintre echipamentele necesare unei carmangerii. Mobilierul de inox specific completeaza aceste dotari.