Tigaie basculanta gaz, motorizata, 120 lt, cuva inox

Descriere

‘- Imbinari taiate cu laser, sudare automata si lustruiri. Suruburi ascunse din vedere. – sisteme de ridicare cu motor sau cu manivela, care sunt capabile sa ridice tigaia pana cand este verticala, pentru a o goli complet.

– Versiuni cu tigai din fonta si inox.

– Proiectare pana cu colturi rotunjite si fara margini si cu o deschidere larga pentru descarcare, usurand toate operatiile de gatit si curatare.

– Flansati-va in jurul perimetrului pentru a impiedica orice apa condensata sa se revarsa.

– Partea inferioara a puturilor este foarte groasa (8 mm pentru tigaile de fier si 10 mm pentru tigaile din otel inoxidabil), garantand o distributie uniforma a caldurii.

– Geamuri umplute cu apa cu ajutorul unei supape electrice actionate cu comutator in partea din fata a masinii. Teava de umplere este amplasata in partea din spate a masinii.

– Capac dublu cu perete de scurgere in spate pentru a redirectiona apa de condens inapoi in put.

– Sistem de echilibrare a capacului prin arcuri. Sistem de compensare pentru a evita caderi abundente. Poate fi reglat, cu acelasi sistem pentru toate modulele.

– Intrerupatorul de rupere micro opreste incalzirea la ridicarea cratitei.

– Protector de ardere din fonta emailata la temperatura ridicata. – Acces la componente din fata.

– Masini cu protectie impotriva apei de calitate IPX5.

– Manerul capacului de acces frontal.

– Modelele incalzite electric folosesc elemente de incalzire din otel inoxidabil ecranate situate sub partea inferioara a tigaiei.

– Modelele incalzite cu gaz folosesc arzatoare din otel cu sase ramuri (opt in tigaie cu una si o jumatate de module), functionate si controlate de supapa de siguranta cu termopar.

– Temperatura fundului vasului controlat de termostat, intre 50 si 310 ° C.

– Incalzirea prin arzatoare ramificate sau elemente de incalzire electrice situate chiar la baza vasului, impreuna cu grosimea ridicata a fundului tavii, asigura uniformitatea maxima a distributiei temperaturii in toate cazurile, garantand o gatire uniforma.